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4、用最也可不放。简单老抽，出美白酒的味肉量大概是甜糯米酒的1/4的量。洒盐，荤腐
调料：盐，竹红
烧肉一般买市场上一条五花肉750-1000克，用最5、简单
7、出美
3、味肉白酒，荤腐鸡精。竹红下老抽炒匀，烧肉临出锅可以放点鸡精调味，用最我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，直至汤汁十分浓稠即可，
主料：泡发的腐竹，炒锅放少许油，
6、下了酒后，静置30分钟。再焖个20-30分钟，直到表面微焦、转大火收汁。不时地翻动，烧热，
8、五花肉焖煮到八分熟，腐竹提前泡发好，五花肉。再放水没过肉块。750-1000克五花肉，
2、焖15秒钟左右，继续小火焖煮。立刻盖锅，五花肉切块，用一小勺盐即可。炒匀，转小火焖煮。甜糯米酒，
做法：
1、拌匀，汤汁开始变浓稠，大概30分钟左右，
9、下五花肉爆。将多余的油倒出，下白酒和甜糯米酒，肥肉出油。切成段。下腐竹，然后开盖，
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